红江橙介绍

红江橙,产于“中国红江橙之乡”广东省湛江红江农场(位于广东省廉江市境内),1971年,生产技术人员在红江农场19队长坡村,榕树坝村, 橙园中选出的一个变异单株,属嫁接嵌合体变异。果大形好、皮薄光滑、果肉橙红、肉质柔嫩、多汁化渣、甜酸适中、风味独特,在国内被誉为“人间仙桃”,在国外则被冠为“中国橙王”,是我国柑橙的名优新品种。

怎么判断橙子的新鲜程度?

admin 2021年03月10日 红江橙介绍 161 views 0

橙子颜色鲜亮,酸甜可口,外表耐看,通常都受人青睐。如果需要知道买的橙子是不是新鲜?下面这几个方面能帮到您

一些水果商想要卖相好,在洗干净的橙子上打蜡色,导致原来长霉点的橙子显得又红又亮,颜色变得很漂亮。使得外表更好,盈利增涨。

 怎么判断橙子的新鲜程度?-第1张图片

新鲜的橙子特征:

表面小孔比较多,手感对粗糙,新鲜的橙子颜色比较红艳,可细看就会发现表皮孔有红色斑点,甚至橙子表面有红色残留物. 没上色的橙子橙蒂是白绿相间,手感比较自然。

不新鲜的橙子特征:

表面的皮孔比较少,手感相对光滑。处理的时候是上了色素的,只要用湿布擦一下就能看到淡黄色。上色的橙子橙蒂也会变红,橙子手感黏黏的;

综上所述,鉴定橙子新鲜度的重点是:看表面的小孔,颜色,还有橙蒂。最后还要准确掌握橙子上市和最佳收藏的季节.


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