盐蒸橙子只适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳，主要症状为痰发黄、较黏稠，咽喉红肿发痛，口干、口苦等。其可以治疗咳嗽感冒，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，橙皮油可以起到止咳化痰的作用。

1.橙子加盐做成盐蒸橙子，可以生津止渴，消食解腻，促进肠胃蠕动，清肠排毒，有助于减轻感冒引起的咳嗽祛，去痰，止恶心呕吐。

对于脾胃虚寒者，蒸橙子不会加重身体虚寒，可以更好的吸收起到食疗调理效果。

2.橙子富含维生素c和胡萝卜素，可以抑制致癌物还能软化和保护血管，促进血液循环降低胆固醇和血脂。解酒，解鱼蟹毒。

3.橙子有助于清除体内自由基，抑制肿瘤生长，盐放一点，不要放太多。

4.盐蒸橙子是食疗，对于宝宝，老人家身体比较弱的，食疗吃得更放心。

5.人体自身就有一个强大的免疫修复系统，俗话说是药三分毒，药物打针会让身体对药物产生依赖，从而降低自身免提力。

橙子蒸盐的操作方面非常的简单，只要把橙子上面削掉，然后撒点盐在上面一个隔水蒸15分钟左右即可，它的做法非常的简单，如果家里有咳嗽的小朋友，建议大家可以试一试这个方法，这不是中药也不是西药，它不会对人体造成副作用。

要注意的是糖尿病患者不宜食用橙子。